池塘设计建造与水质管理技术

2018-02-27 10:04:54
摘要:从水源、土质、采光通风、进排水设计、池塘类型等五方面介绍了池塘设计建造技术,并阐述了池塘水质管理主要技术。

关键词:池塘;设计建造;水质管理

池塘养鱼在淡水养殖中占有重要地位,我国有悠久的池塘养鱼历史和丰富的经验积累,但在生产实践中渔农技术素质参差不齐,为生产埋下一些隐患。池塘设计建造要科学合理,且良好的水质是养好鱼虾的重要条件。

1 池塘设计建造

1.1 水源

优质水源是修建池塘的主要条件,如江河、湖泊、水库、山溪、雨水、地下水等。养殖用水要符合叶渔业水质标准曳 (gb11607-89)、 叶无公害食品 淡水养殖用水水质曳(ny5051-2001),水质好坏直接影响到鱼类的栖息、繁殖和生长。

1.2 土质

分为壤土、砂土和黏土等 3 种,建造鱼池的土质以壤土为好,壤土性质介于砂土和黏土之间,对池内生物饵料的形成和繁殖有利,而砂土因渗水、黏土因凝聚力和附着力很强而不适合建鱼池。池塘底部要保留10~15cm 的淤泥,淤泥主要由有机物构成,是池塘肥料仓库,在调节水质方面发挥着重要作用。对新开挖的池塘要多施有机肥,以形成淤泥层;对老池塘如果淤泥太厚,应在每年池塘清整时挖除过多的淤泥。池塘底部要平坦,或略向排水口倾斜,以利于干池捕鱼。

1.3 采光与通风

池塘最好是东西走向的长方形为好,长宽比为2颐1 或3颐2,这样的池形优点使池埂遮荫小,水面日照时间长,有利于浮游生物繁殖和水温提高,养鱼季节偏东风和偏西风较多,受风面大,有利于提高水中溶氧,减少鱼类浮头发生。池塘四周不应有高大的树木和建筑物,池边也不应有杂草和挺水植物,池塘四周要开阔。

1.4 进、排水设计

每口池塘都是通过进水渠道直接从水源引水,通过排水渠道直接将池水排出,各个池塘之间不相互引水、排水。这样设计是为保证每口池塘进排水的独立性,避免病原体在池塘间的传播。池塘的进、排水口都设有过滤装置,防敌害生物和”杂鱼虾进入池塘和池塘内的鱼逃逸。

1.5 鱼池种类

1.5.1 亲鱼池。饲养亲鱼的专用鱼池。要求靠近水源和产卵孵化设备,排灌和管理方便,有利于亲鱼的培育和检查。亲鱼池面积一般2 000~3 333m2,水深2~3m。1.5.2 鱼苗池。由鱼苗养至夏花阶段的鱼池。因需要经常拉网,面积不宜过大,以 1 333~2 000m2为宜,水深以 1m 左右较为合适,池水温度易升高。

1.5.3 鱼种池。由夏花养至更大的不同规格鱼种的鱼池。此阶段鱼池面积不宜过大,因为需要筛鱼分规格而经常拉网,一般以面积1 333~3 333m2,水深1.5~2.0m 为宜。

1.5.4 成鱼池。由鱼种养成商品鱼的鱼池。此阶段鱼类生长最快,个体达到上市规格需要较大的生活空间,成鱼池面积为0.67~1.33hm2,水深2~3m,以 2.5m 为好。深度比较大的成鱼池可兼做越冬池。

2 水质管理

水质参数有溶解氧、ph 值、总铵、亚硝酸氮、透明度等,可购买简易的水质检测设备测定主要水质参数。 测定时间为院ph 值、溶解氧必须在早晨日出前低峰值测;夏秋季节,如果预测第2天清晨鱼虾要浮头,则应在半夜或第2天清晨2~3时测定;总铵和亚硝酸态氮在晴天或多云上午9时测定。

2.1 溶解氧管理池水中溶解氧浓度一般要保持在 4mg/l 以上。提高溶解氧浓度的方法主要有机械增氧法、注新水增氧法、药物增氧法等3种。机械增氧法一般选用 3kw 功率的叶轮式增氧机,装机功率为 4.5~6.0kw/hm2,使用方法为院晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨天半夜开,晴天傍晚不开,浮头早开,鱼类主要生长季节坚持晴天每天中午开机,增氧机的运转时间,以夜半开机时间长,中午开机时间短,施肥、天热,面积大或负荷大,开机时间长,反之则时间短[1]。向池塘注入含

氧丰富的新水,这种方法还有综合改善水质的效果,在生产中,池塘从浅水入春,以后一直间隔往池塘加水,每次加水10~20cm,直至深水过冬。还可用过碳酸钙、过碳酸钠和双氧水等药物向池塘增氧。

2.2 ph 值管理

池水的 ph 值为 7.0~8.5,如果 ph 值降到 7.0 以下,用生石灰调高ph 值[2],应选用优质有效的块状生石灰。在 7~8月高温季节一般每月泼洒 1 次,生石灰用量一般为每 1m水深15~150kg/hm2。 使用生石灰时先用水溶解成乳状再泼洒,可取得良好的增产效果。敌百虫、漂白粉及含氯消毒剂不能与生石灰同时用。敌百虫遇碱能生成毒性更大的敌敌畏,敌敌畏比敌百虫毒性大 10 倍左右; 而漂白粉与含氯消毒剂是酸性,与生石灰会反应相互抵消效果,使用了漂白粉与含氯消毒剂 5d 后才能用生石灰。生石灰药物有效期一般为5~7d,泼洒生石灰与施肥不能同时进行,时间相隔5~7d。

2.3 总铵与亚硝酸盐管理

总铵和亚硝酸盐对水生动物有毒,水质较好的池塘总铵不超过 2mg/l,亚硝酸氮不超过 0.2mg/l。池塘降低总铵和亚硝酸盐的一般方法有院加注新水;合理使用增氧机;使用微生态制剂[3];清除过多的淤泥或在淤泥上铺设塑料隔膜。

2.4 透明度管理

透明度表示光透入水中的深度,一般精养鱼池透明度为25~30cm 为宜。透明度值可用萨氏板法或土法测,土法测是背光用手臂伸入水中,晃动手,当恰好看不到手晃动时,

这时的手臂入水深度为光透入到水中的最大深度即透明度。透明度值大于 30cm,说明水太瘦,需要施肥;透明度值小于 25cm,说明水太肥,需要加新水稀释池塘水。常用肥料分为有机肥和无机肥,粪肥施用前要经过发酵处理;无机肥施用时氮、磷肥料搭配施用效果更好,有效氮磷质量比(n/p)为3.77~7.20颐1.00,如含有机质多的老鱼池和黄壤砂质池,

磷肥量可加大。氮肥溶于水时吸热,会使水温骤降,氮肥和磷肥混合溶解时,会使磷肥产生有毒、无肥效的偏磷酸,为了避免负面作用,氮肥和磷肥分开施用,具体方法是把磷肥和氮分开溶化后,分先后全池泼洒。施肥时间为晴天上午 8~10时。

3 参考文献

[1]毛洪顺.池塘养鱼教程[m].北京院中国农业出版社,2002.

[2]史建华,徐琴英,王韩信.生石灰在水产养殖中的应用[j].水产科技情报,2007,34(2)院86.

[3]王国花,钱彩源,李伟方.微生态制剂在水产养殖中的应用[j].中国水产,2006(7)院83-84.